Doenças e alimentos
Anemia
Para tratar a anemia é necessário aumentar a quantidade de hemoglobina na corrente sanguínea e, por isso, é importante comer alimentos que ajudem o corpo a produzir as hemoglobinas.

Confira 3 dicas simples que podem curar a anemia ferropriva:

Consumir em cada refeição alimentos ricos em ferro, como salsinha, feijão e açaí, e sempre que consumir alimentos ricos em ferro, acompanhar, sempre que possível, com alimentos ricos em vitamina C, como laranja e acerola;

Consumir alimentos enriquecidos com ferro, como farinha de trigo especial e leite enriquecido;
Evitar o consumo de alimentos que prejudicam a absorção do ferro pelo organismo, como as bebidas alcoólicas, café, chocolate e cerveja.

Estes cuidados devem ser seguidos durante todo o tratamento para anemia e não exclui a necessidade da ingestão dos medicamentos receitados pelo médico, mas é uma forma natural de completar e enriquecer a alimentação.

Alimentos para curar a anemia

Os alimentos para curar a anemia devem ser ricos em ferro, pois este é um elemento essencial na fabricação da hemoglobina no sangue. Existem muitos alimentos que podem ajudar a combater a anemia já instalada ou prevenir a sua ocorrência. Alguns exemplos são:

carne, em geral pão escuro castanhas-do-pará
fígado folhas verde-escuras: espinafre, agrião e rúcula frescos flocos de aveia
cacau em pó ostras e mexilhões morangos
ovo inteiro leguminosas secas: feijão preto, grão-de-bico e soja rapadura

Atenção: Carne vermelha: deve ser consumida com moderação, apenas 2 a 3 vezes por semana, pois é rica em gordura saturada, podendo elevar o colesterol, e as carnes brancas, como as de frango e peixe, consumidas até 2 vezes ao dia;

É importante realçar que após a ingestão de alimentos ricos em ferro, deve-se ingerir alguma fonte de vitamina C, pois esta vai contribuir para a absorção do ferro no organismo. Bons exemplos de vitamina C são as frutas amarelas ou alaranjadas, como a laranja, tangerina, abacaxi, acerola, caju, maracujá e mamão.

Frutas para curar a anemia

Alguns exemplos de frutas para curar a anemia são:

damasco jenipapo ameixa
uvas e uvas passasj ambo figos
açaí rambotã morango

Manter uma dieta equilibrada ajuda a curar a anemia, mas pode não ser suficiente e ser necessário um suplemento a base de vitaminas. É imprescindível o acompanhamento médico e o aconselhamento com um nutricionista, para que seja elaborado um cardápio saudável e balanceado.